Bretz Kerner Kabinett Feinherb 2021

Streek: Rheinhessen

Druif: Kerner

Proefnotitie: Licht kruidig met iets citrus, milde en zachte wijn met een zoetje. Toegankelijke wijn voor alledag. Maar 11,5% alcohol.

Drinken bij: Typische aperitief wijn of ’s avonds op de bank.

Kerner is een witte druif ontstaan uit een kruising van de rode trollinger en de witte riesling druif, genoemd naar de dichter Justinus Kerner. Het is een typisch Duitse druif, buiten Duitsland vind je alleen stukjes wijngaard in Alto Adige en Zwitserland. De wijnen van Kerner zijn kruidig, bloemig en fris van karakter, betrekkelijk licht en worden jong gedronken.

De broers Harald en Horst Bretz en hun familie maken moderne toegankelijke wijnen met een prima prijs/kwaliteit verhouding. Hiervoor gebruikt Bretz Duitse druivenrassen zoals riesling en spätburgunder maar ook druivenrassen die internationaal aangeplant worden zoals chardonnay, sauvignon blanc, cabernet sauvignon en merlot.

Bretz komt uit de Rheinhessen, het grootste wijngebied van Duitsland. Omringd door middelgebergte is het een van de droogste en zonnigste gebieden van midden Europa. Een ideaal klimaat voor de wijnbouw dus.