Hof Detharding Hadewych Souvignier Gris 2019

Een mooie bloemige geur ontplooit zich bij het inschenken, een frisse maar niet te droge afdronk. Een zeer aangename witte wijn. De Achterhoek op zijn best!

Heerlijk bij groenteschotels, bij kip maar zeker ook  ‘s avonds een heerlijk glas wijn.

Nederlandse wijn gemaakt van souvignier gris en auxerrois.

Souvignier Gris is een nieuwe kruising en stamt af van de cabernet sauvignon. De druif heeft een roze schil (gris).   

Auxerrois blanc is een druivensoort die voortkomt uit een kruising tussen pinot blanc en en heunisch weiss. De naam auxerrois wordt ook gebruikt voor de rode druif malbec, waarmee  auxerrois blanc dus niet verward moet worden. De wijn gemaakt van auxerrois is toegankelijk en niet uitgesproken. Het is wijn die jong gedronken wordt.

Domein Hof Detharding is een kleine ambachtelijke wijngaard in het Achterhoekse Harreveld.  In de wijngaard staan duivenrassen die speciaal geselecteerd zijn voor het klimaat in onze regio. De druiven worden op natuurlijke en duurzame wijze geteeld. De wijnen worden gevinificeerd en gebotteld door Stan Beurskens in Vijlen (Zuid-Limburg). Hij is een van de beste wijnmakers van Nederland.

De Achterhoek is samen met Zuid-Limburg de streek waar de meeste wijngaarden liggen van Nederland. Maar liefst 26 wijngaarden produceren wijnen, meestal wit, maar ook rood en mousserend.