Schlumberger-Bernhart Muskateller trocken vom Löss 2021 VDP Gutswein

Proefnotitie: aromatische wijn, rijp fruit, druif en meloen, licht kruidig van karakter.

Drinken bij: Aziatische keuken, kruidige gerechten.

Al sinds 500 jaar wordt door de familie wijnbouw bedreven. Vandaag de dag wordt het wijngoed door Claudia Schlumberger en haar man Ulrich Bernhart bestierd. Zij bewerken de wijngaarden zo veel mogelijk biologisch. Schlumberger-Bernhart heeft 4 sterren in de beroemde Eichelmann wijngids en is lid van de prestigieuze VDP. In 2018 hebben Claudia Schlumberger Bernhart en Ulrich Bernhart in een voormalig klooster in Sulzburg hotel Dormitorium geopend.

Muskateller: in Frankrijk muscat blanc a petit grains, in Italië moscato De muskateller druif is de enige druivensoort waarbij de wijn ook ruikt en smaakt naar druiven. Er worden zowel droge als zoete wijnen van gemaakt, moscato d’asti bijvoorbeeld.

Schlumberger-Bernhart ligt in het Markgräfenland, een streek in het uiterste zuiden van Baden, in de buurt van het drielandenpunt met Frankrijk en Zwitserland, tussen Rijn en Zwarte Woud.  De warme winden vanuit Frankrijk kunnen hier ongestoord naar toe waaien, waardoor zuid Baden het warmste deel van Duitsland is.  De streekeigen druivensoort is de Gutedel, die ook in het naburige Zwitserland veel staat aangeplant als Chasselas. De wijnen uit het Markgräfenland hebben dan ook een haast mediterraan karakter, vol, en rond.