Vollenweider

Daniel Vollenweider heeft in korte tijd een grote reputatie opgebouwd als producent van schitterende Riesling. Op de steile hellingen van de Moezel in Traben-Trarbach worden op leisteen lage opbrengsten per hectare aangehouden waardoor de wijnen veel smaak en lengte hebben. Het wijngoed heeft 4 druiventrosjes in de Gault-Millaut gids.

Daniel Vollenweider is een Zwitser. Hij koopt in 1999 een oude verwaarloosde wijngaard die hij begint op te knappen. Die oude wijngaard is de Wolfer Goldgrube, steil en arbeidsintensief, maar met Rieslingstokken van tegen de 100 jaar oud. Samen met enkele andere wijnbouwers zet hij zich in voor het behoud van de hele steile wijngaarden aan de Moezel. Alles moet met de hand gebeuren want de helling is te steil voor mechanisatie.

 

  Intense mineraliteit
  Cirus en exotisch fruit
  Strakdroog met lange afdronk
16,50
Vanaf 6 flessen 16,50 per fles
  Geconcentreerd en mineraal
  Fijnkruidig, perzik, abrikoos
  Top riesling uit de moezel
18,95
Vanaf 6 flessen 18,95 per fles
  Exclusieve riesling
  Topwinzer uit de Moezel
  Mineraal en vol
34,75
Vanaf 6 flessen 34,75 per fles
  Zoete spätlese riesling uit 2003
  Absolute must voor de liefhebber
  Fantastische wijn
29,95
Vanaf 6 flessen 29,95 per fles
  Rijpe complexe riesling
  Topwijn uit de Mittel Mosel
  Heerlijk bij zoet-zure gerechten
18,60
Vanaf 6 flessen 18,60 per fles