Vollenweider

Daniel Vollenweider heeft in korte tijd een grote reputatie opgebouwd als producent van schitterende Riesling. Op de steile hellingen van de Moezel in Traben-Trarbach worden op leisteen lage opbrengsten per hectare aangehouden waardoor de wijnen veel smaak en lengte hebben. Het wijngoed heeft 4 druiventrosjes in de Gault-Millaut gids.

Daniel Vollenweider is een Zwitser. Hij koopt in 1999 een oude verwaarloosde wijngaard die hij begint op te knappen. Die oude wijngaard is de Wolfer Goldgrube, steil en arbeidsintensief, maar met Rieslingstokken van tegen de 100 jaar oud. Samen met enkele andere wijnbouwers zet hij zich in voor het behoud van de hele steile wijngaarden aan de Moezel. Alles moet met de hand gebeuren want de helling is te steil voor mechanisatie.

 

  Droge minerale riesling
  Rijp fruit
  Tropische accenten
11,35
Vanaf 6 flessen 11,35 per fles
  Intense mineraliteit
  Perzik en exotisch fruit
  De afdronk is lang en intensief
14,95
Vanaf 6 flessen 14,95 per fles
  Riesling kabinett helemaal terug
  Mineraal, licht zoetje
  Fantastisch bij mosselen
13,70
Vanaf 6 flessen 13,70 per fles
  Geconcentreerd en mineraal
  Fijnkruidig, perzik, abrikoos
  Top riesling uit de moezel
17,95
Vanaf 6 flessen 17,95 per fles
  Zoete spätlese riesling uit 2003
  Absolute must voor de liefhebber
  Topwinzer uit de Moezel
27,95
Vanaf 6 flessen 27,95 per fles