Acham-Magin Ungeheuer riesling GG 2019, bio

Acham-Magin is een traditierijk Weingut uit Forst met wijngaarden op de allerbeste plekken in de Pfalz. Ungeheuer is een van deze beroemde wijngaarden en door de VDP aangewezen als Grosses Gewächs. Al in 1460 werd de wijngaard beschreven. De bodem bestaat uit zandsteen en basalt waar wijnen vandaan komen met veel structuur en mineraliteit.

Anna-Barbara Acham is, net als haar moeder voor haar, de Winzerin die het bedrijf leidt. Acham-Magin was medeoprichter van de prestigieuze VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitäts Weingüter) in 1910. Maar ook al in 1908 oprichter van de Verein der Naturwein-Versteigerer der Rheinpfalz. Acham-Magin heeft dan ook een lange traditie van biologisch dynamisch werken in de wijngaard.

De wijnen van Acham-Magin zijn zeer herkenbaar: vol, krachtig en kruidig. Het zijn in het algemeen wijnen met een groot rijpings potentieel die na enkele jaren alleen maar aan kracht winnen.

De Pfalz, in het Nederlands Palts, ligt in het zuiden van Duitsland. Er wordt zowel witte (60%) als rode (40%) wijn gemaakt en de Pfalz is de één na grootste wijnstreek van Duitsland. De bodem is divers met zand, leem, mergel en klei. Hierop worden dan ook veel verschillende druivensoorten geteeld. Met meer dan 1800 uur zon per jaar heeft de Pfalz een klimaat dat zeer geschikt is voor wijnbouw.