Lanius Knab Engehöller Bernstein Riesling 1e lage 2023

Lanius Knab Riesling – Mittelrhein, VDP

Streek: Mittelrhein
Druif: Riesling

Proefnotitie
Kruidig en levendig. Rijp tropisch fruit en frisse citrus zorgen voor spanning. De smaak is zacht, rijk en eindigt in een lange afdronk.

Drinken bij
Veelzijdig inzetbaar. Perfect bij ceviche of gerechten met ansjovis. Ook klassieke Duitse kost, zoals zuurkool met varkensvlees, combineert uitstekend.

Over het wijngoed
Jörg Lanius is een vakman. Hij begon in 1991 met slechts 2 hectare in Oberwesel. Nu bezit hij 10 hectare wijngaard, waaronder de beroemde Engehöller Bernstein. Zijn toetreding tot de VDP – de exclusieve club van 200 topdomeinen in Duitsland – onderstreept zijn klasse.

Alle wijnen vergisten spontaan in stalen tanks. Daarna rijpen ze in grote, oude eiken vaten. Zo blijven ze fris en krijgen ze tegelijk diepte en complexiteit.

De Mittelrhein
De Mittelrhein is een van de kleinste wijngebieden van Duitsland, slechts 500 hectare groot. Toch is het een van de meest indrukwekkende. Al meer dan 2000 jaar groeit hier wijn op steile leisteenhellingen langs de Rijn. De streek loopt van Bingen tot Bonn en staat sinds 2005 op de Unesco Werelderfgoedlijst.

Talloze burchten, ruïnes en middeleeuwse dorpjes bepalen het landschap. En steeds weer duikt daar de koning van de druiven op: de Riesling. Hier toont hij zich op zijn allermooist – verfijnd, krachtig en met groot bewaarpotentieel.