Schlör Schwarzriesling VDP Ortswein 2022

Proefnotitie: Zwart fruit, braam, bosbessen, maar ook kers, elegant, licht kruidig, zacht, mooie afdronk.

Drinken bij: Mooie aperitief wijn, heerlijk bij lamsvlees of een varkenshaas. Prima ook bij kipgerechten.

Konrad en Monika Schlör hebben in 1984 de coöperatie verlaten en hebben hun eigen pad gekozen. Met groot succes. Schlör heeft maar liefst 4 sterren in de Duitse wijnbijbel Eichelmann en is lid van de prestigieuze VDP. Het Verband Deutsche Prädikats- und  Qualitätsweinguter, waar veel van de beste wijnboeren van Duitsland bij zijn aangesloten.  Schlör produceert zowel prachtige witte alsook uitstekende rode wijnen. De schwarzriesling van Konrad Schlör behoort tot de allerbeste van Duitsland.

Weingut Schlör is gevestigd in Reicholzheim in de Tauberfranken. Dit is een gebiedje langs de Tauber, een zijrivier van de Main in het noorden van Baden. De bodem bestaat hier uit Muschelkalk met kiezel. Een uitstekende ondergrond voor elegante subtiele wijnen met een niet te hoge zuurgraad. Geologisch behoort dit gebied meer tot Franken dan tot Baden.