Weinhof Scheu Grauburgunder – elegant en verfijnd uit de Pfalz
Een harmonieuze Grauburgunder die meteen charmeert met zijn elegante geur, een vleugje kruidigheid en verfijnde frisheid. Heerlijk bij lichte salades, een mooi stukje witvis of gewoon ontspannen op de bank na een lange dag.
De Grauburgunder is een wereldreiziger onder de druiven. In Frankrijk beter bekend als Pinot Gris en in Italië als Pinot Grigio, maar in Duitsland schittert hij met een geheel eigen karakter: fris, droog en tóch vol van smaak.
Weinhof Scheu – wijn uit twee landen
Weinhof Scheu ligt in de zonnige Pfalz, pal tegen de Franse grens. Bijzonder detail: ze hebben zowel wijngaarden in de Elzas (Frankrijk) als in Duitsland. Op het etiket vind je daarom een subtiele D of F terug, zodat je weet aan welke kant van de grens de druiven groeien. Sinds 1996 staat Klaus Scheu aan het roer. Niet zomaar een wijnboer, maar een doorgewinterde vakman die inmiddels drie sterren draagt in de Duitse wijnbijbel Eichelmann. Dat betekent: zeer goed, betrouwbaar en altijd kwaliteit.
De Pfalz – zon, diversiteit en wijnplezier
De Pfalz – of Palts in het Nederlands – is de op één na grootste wijnstreek van Duitsland. Hier wordt 60% wit en 40% rood gemaakt. De bodem is een rijke schakering van zand, leem, mergel en klei. Voeg daar de meer dan 1800 zonuren per jaar aan toe, en je begrijpt waarom de wijnen hier zoveel energie en rijkdom uitstralen.
✨ Kortom: deze Grauburgunder van Weinhof Scheu is een glas vol elegantie, zon en vakmanschap.
👉 Tip: serveer licht gekoeld (8–10°C) voor de perfecte balans tussen frisheid en smaak.
