Streek: Pfalz
Druif: riesling
Acham-Magin is een traditierijk Weingut uit Forst met wijngaarden op de allerbeste plekken in de Pfalz. Ungeheur (monster vert.) is een van deze beroemde wijngaarden en door de VDP aangewezen als Grosses Gewächs (GG).
Anna-Barbara Magin is, net als haar moeder voor haar, de Winzerin die het bedrijf leidt. Acham-Magin was medeoprichter van de prestigieuze VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitäts Weingüter) in 1910.
De wijnen van Acham-Magin zijn zeer herkenbaar: vol, krachtig en kruidig. Het zijn in het algemeen wijnen met een groot rijpings potentieel die na enkele jaren alleen maar aan kracht winnen. Al jaren wordt er biologisch dynamisch gewerkt op het wijngoed.
De Pfalz, in het Nederlands Palts, ligt in het zuiden van Duitsland. Er wordt zowel witte (60%) als rode (40%) wijn gemaakt en de Pfalz is de één na grootste wijnstreek van Duitsland. De bodem is divers met zand, leem, mergel en klei. Hierop worden dan ook veel verschillende druivensoorten geteeld. Met meer dan 1800 uur zon per jaar heeft de Pfalz een klimaat dat zeer geschikt is voor wijnbouw.

Proefdoos Duitse wijn
Proefdoos Duitse wijn → Matthias Müller Rheinschiefer Riesling trocken 2024
Proefdoos Duitse wijn → Bürgerspital Silvaner Gutswein 2023
Proefdoos Duitse wijn → Gröhl Niersteiner Weißer Burgunder "Kalkstein" 2021
Proefdoos Duitse wijn → Neuspergerhof Grauburgunder 2024, bio en vegan
Proefdoos Duitse wijn → Forster Frühburgunder vom Quarzit 2022, bio/vegan
Proefdoos Duitse wijn → Lanius-Knab Oberweseler Spätburgunder VDP Ortswein 2021 
