Neuspergerhof Grauburgunder Réserve – Pfalz
📍 Streek: Pfalz
🍇 Druif: Grauburgunder (Pinot Gris / Pinot Grigio)
👃Proefnotitie: Deze volle, rijke Grauburgunder is gemaakt van speciaal geselecteerde druiven en behoort tot de betere wijnen van Neuspergerhof. Aroma’s van rijpe peer, noot en een vleugje vanille geven een breed en lang aanhoudend smaakprofiel, met milde, verfijnde zuren.
🍽️ Drinken bij: Krachtige salades, pittige kipgerechten, wit vlees en worst.
🏡 Over het wijnhuis: Het 12 ha. grote biologische Weingut Neuspergerhof in Rohrbach maakt ronder en voller werk dan de noordelijke Pfalz. Jochen Gradolph kiest bewust voor expressieve wijnen vol rijp fruit en werd in 2017 bekroond als “Beste jonge wijnboer van het jaar”. 100% Biologisch en vegan.
🌞 De Pfalz: Zuidelijke Duitse wijnstreek, één na grootste van Duitsland, met gevarieerde bodem en meer dan 1800 zonuren per jaar.