Neuspergerhof JEDERZEIT Sparkling, alcoholvrije Sekt

Alcoholvrije bubbel van Neuspergerhof – feestelijk en biologisch

Streek: Pfalz.                                                                                                Druiven: Chardonnay, Weissburgunder
Stijl: Fruitig mousserend, fris en elegant

Proefnotitie

Een levendige alcoholvrije bubbel met aroma’s van meloen, peer en banaan. 

Fruitig en mousserend, fris in de mond en met een mooie balans tussen zoet en zuur. Perfect als fris aperitief of als begeleider van een salade of antipasti.

Bijzonderheden

Deze alcoholvrije sekt van Weingut Neuspergerhof werd door het platform 0% Whattodrink verkozen tot beste 0% bubbel van Nederland, uit maar liefst 300 ingezonden wijnen. Hoewel alcoholvrije wijn wettelijk tot 0,5% alcohol mag bevatten, zit dit pareltje in de praktijk rond de 0,1–0,2%.

Een perfecte keuze voor iedereen die geen alcohol mag of wil drinken. Feestelijk, biologisch én vegan – een aanrader voor elk moment.

Weingut Neuspergerhof

Het biologische Weingut Neuspergerhof (12 ha.) ligt in Rohrbach in het zuiden van de Pfalz. Hier maakt Jochen Gradolph volle, expressieve wijnen met veel rijp fruit – een bewuste tegenhanger van de vaak strakke en minerale Duitse stijl. In 2017 werd hij door de DLG bekroond tot beste jonge wijnboer van het jaar.

De Pfalz is na Rheinhessen de grootste wijnstreek van Duitsland. Met meer dan 1800

 zonuren per jaar en een bodem van zand, leem, mergel en klei biedt deze streek ideale omstandigheden voor zowel witte (60%) als rode (40%) druivenrassen.

Ook wijnschrijver Harold Hamersma waardeerde deze alcoholvrije bubbel zeer positief.