Sermann Dernauer Marienthaler Frühburgunder 2022

Streek: Ahr

Druif: frühburgunder

Proefnotitie: kers, framboos, mooie structuur, ceder, leer

Drinken bij: gevogelte, maar ook lekker bij wild zwijn of lamsvlees.

De Grote Hamersma geeft Sermann Früburgunder 2022 een 8,5. Lees de volledige proefnotitie via https://www.degrotehamersma.nl/wijn/rood/243344/weingut-sermann-marienthal/

De frühburgunder druif is een pinot variant en staat in Frankrijk bekend onder de naam pinot madeleine. Voor de wijnboer is de druif risicovol en wordt daarom niet zoveel aangeplant. Hij is gevoelig voor schimmels en de opbrengsten zijn vaak niet zo groot. De naam frühburgunder verwijst ernaar dat de druiven vroeg rijp zijn. De kwaliteit is uitstekend! Frühburgunder wijn is licht rood van kleur, zacht en fruitig. Met houtopvoeding is de wijn een stuk krachtiger en heerlijk bij een stuk rood vlees. Door menigeen wordt frühburgunder als smaakvoller ervaren dan spätburgunder.

In 2019 nam Lukas Sermann het familie-wijngoed over waarmee in 1936 zijn overgrootvader begon. Zoals in de Ahr gebruikelijk worden op 10 ha. vooral spätburgunder druiven verbouwd in een aantal prachtige wijngaarden zoals  Altenahrer Eck, Dernauer Pfarrwingert en de Sonnenberg in Neuenahr.  Bij de vloed in 2021 leed het wijngoed zelf veel schade, maar inmiddels staat weer een prachtige vinotheek en restaurant. De wijnen van Lukas zijn indrukwekkend, het terroir is zeer aanwezig in zijn wijnen. Hoewel het de afgelopen jaren Lukas Sermann door corona en de overstroming in 2021 bepaald niet meezat zo kort nadat hij in 2019 het wijngoed overnam, maakt hij nu al indrukwekkende wijnen. Nu al 4 sterren in Vinum.

Klik op de onderstaande link en ervaar het aangrijpende verhaal van Lukas. Vergeet vooral niet de video te bekijken.

Reportage Lukas Sermann 

De Ahr is een klein wijngebied aan het riviertje de Ahr. Het dal, dat de rivier heeft uitgesleten zorgt voor beschutting tegen de koude westenwinden. De Ahr mond bij Bonn uit in de Rijn en is daarmee het meest noordelijke rode wijngebied van Europa. Door de beschutte ligging van de wijngaarden op de steile hellingen is de Ahr, ondanks de noordelijke ligging, uitgegroeid tot een belangrijke leverancier van rode wijnen.