Een Lachende Rode

Een mooie recensie van Onno Kleyn over Weingut Gröhl in de Volkskrant.

Een Lachende Rode

Leuk lachend op de foto, mij lukt het niet. Het heeft vast iets met de bouw van je gezicht te maken, of zouden er hormonen in het spel zijn? Feit is dat van het hele team van Weingut Gröhl de vrouwen op de website heerlijk spontane lachen tonen en de mannen niet, of hooguit in opdracht van de fotograaf: met moeite. Terwijl de wijnen uitstekend zijn en de blijken van erkenning van alle kanten komen.

Van het team is zeker de helft familie, drie generaties, opa, oma, papa en mama, kinderen met wijnopleidingen aan het beroemde instituut van Geisenheim. Met de jonge generatie erbij zit de vaart er goed in, daar in Rheinhessen. Omschakeling naar biologisch, gezond ‘onkruid’ in de wijngaard, nadenken over het leven in en boven de bodem, eigen gist eerst. Resultaat: eersteklas wijnen, niet zwaar maar verteerbaar en geurig, zowel wit als rood. Prachtige rieslings en weissburgunders en ook een verrukkelijke sauvignon blanc, groensappig op een niet-Franse manier. Mijn aanrader van vandaag is de spätburgunder 2021, knapperig en fris, een glimlachende rode voor mensen die niet zo van rood houden.

Gröhl spätburgunder 2021, Rheinhessen

Doktermaler.nl, € 11,10

Prijs/kwaliteit 8,5

Rood

Gröhl Spätburgunder trocken 2021

  Wijntip Onno Klein

  Newcomer 2022 Falstaff

  Een 9- met een ster bij DGH

€11,50

Bestel