Streek: Rheinhessen
Druif: riesling
Proefnotitie: citrus, rijp tropisch fruit, honing, mooie zuren, heerlijke gerijpte riesling
Drinken bij: gerijpte riesling kan wat zwaardere gerechten aan dan jonge riesling. Heerlijk bijv. bij gans, zuurkool, of coq au vin.
Riesling is de koning onder de witte druiven, de druif waarvan de mooiste Duitse witte wijnen gemaakt worden. De meeste witte wijnen moeten jong gedronken worden maar sommige rieslings, kunnen tientallen jaren bewaard worden.
In de glooiende heuvels van Rheinhessen ligt Weingut Gröhl al sinds 1625. Zus Franciska en broer Johannes zijn de 13e (!) generatie die het wijngoed voortzet. Johannes had aanvankelijk aspiraties als profvoetballer maar na een blessure koos hij toch voor de wijn. Als twintiger doet hij het zo goed dat dat in 2022 het wijntijdschrift Falstaff Johannes tot “Newcomer 2022” en het wijnblad Vinum tot “Aufsteiger des Jahres 2022” uitriep. Veelbelovend stel dus en nu al zo goed!
Gröhl bezit wijngaarden in het beste deel van Rheinhessen, de beroemde Roter Hang bij Nierstein. De Ölberg is één van die wijngaarden. Door afgezette ijzerverbinden is de grond, die door zandsteen en klei gevormd wordt, rood van kleur. Op de Roter Hang gedijt vooral Riesling heel goed en heeft een geheel eigen karakter.
Rheinhessen is het grootste wijngebied van Duitsland. Omringd door middelgebergte is het een van de droogste en zonnigste gebieden van Europa. Een ideaal klimaat voor wijnbouw dus.




 Hof Detharding Hadewych Souvignier Gris 2024
Hof Detharding Hadewych Souvignier Gris 2024						 Wijnpakket Duitse biologische wijnen
Wijnpakket Duitse biologische wijnen						 Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Acham-Magin Riesling 1e lage Deidesheimer Mäushöhle 2023
Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Acham-Magin Riesling 1e lage Deidesheimer Mäushöhle 2023						 Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Neuspergerhof Chardonnay R Sperberbaum bio 2022
Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Neuspergerhof Chardonnay R Sperberbaum bio 2022						 Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Neuspergerhof Grauburgunder 2024, bio en vegan
Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Neuspergerhof Grauburgunder 2024, bio en vegan						 Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Neuspergerhof Genusszeit Mandelpfad 2024 cuvee
Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Neuspergerhof Genusszeit Mandelpfad 2024 cuvee						 Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Biologische Rivaner - Weingut Forster - Nahe
Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Biologische Rivaner - Weingut Forster - Nahe						 Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Forster Frühburgunder vom Quarzit 2022, bio/vegan
Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Forster Frühburgunder vom Quarzit 2022, bio/vegan						 Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Acham-Magin Spätburgunder trocken VDP Gutswein 2020 bio
Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Acham-Magin Spätburgunder trocken VDP Gutswein 2020 bio						 Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Forster Dornfelder trocken 2020 bio/vegan
Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Forster Dornfelder trocken 2020 bio/vegan						 Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Brüder dr. Becker Grüner Silvaner 2023 biodynamisch
Wijnpakket Duitse biologische wijnen → Brüder dr. Becker Grüner Silvaner 2023 biodynamisch						
 
				 
				 
				