Basis-Riesling op zijn best – ontdek de veelzijdigheid van Duitse Riesling

Basis-Riesling op zijn best!

“In der Beschränkung zeigt sich erst der Meister.” Aldus Goethe. Vrij vertaald: in de beperking toont zich de meester. Precies dat principe geldt voor Duitse wijnboeren. Want wie zijn basis riesling overtuigend maakt, laat zien wat hij werkelijk kan.

Natuurlijk, de Grosses Gewächs-wijnen (GG’s) van oude stokken en de beste percelen zijn indrukwekkend. Maar laten we eerlijk zijn: ze worden maar zelden geopend, meestal alleen bij speciale gelegenheden. Juist de basis riesling is het visitekaartje van de wijnmaker. Daar moet alles samenkomen: frisheid, spanning, balans en vooral drinkplezier.

Daarom hebben wij als specialist in Duitse wijn dit bijzondere pakket samengesteld: 2×6 totaal verschillende basis-Rieslings, afkomstig uit zes uiteenlopende wijngebieden en terroirs. Van leisteenbodem tot löss, van VDP-Gutswein tot Kabinett trocken. Stuk voor stuk wijnen van ongekend hoog niveau – fris, zuiver en elegant.

Als geen ander druivenras past Riesling zich aan zijn omgeving en terroir aan. Hij vertaalt de bodem en het klimaat met een precisie die je bij weinig andere wijnen vindt. Een Riesling van leisteenbodem smaakt vaak strak en mineraal, terwijl eentje van löss of kalk juist voller en ronder is. Zelfs het microklimaat van een helling of dal maakt verschil: koelte geeft spanning en frisheid, zon en rijpheid zorgen voor zachtere tonen.

Met een beetje oefening proef je dat allemaal terug in het glas. Zo vertelt elke Riesling zijn eigen verhaal – over de plek waar hij groeit en de hand van de wijnmaker. Met dit pakket ontdek je de veelzijdigheid van de koning der druiven: van rank en strakdroog tot expressief en rijp.

Dit proef je in het pakket:

• Lanius-Knab Riesling Gutswein trocken 2021 – elegant en mineraal

• Kloster Eberbach riesling Trocken– krachtig, van eeuwenoud riesling wijngoed

• Bretz Riesling trocken 2024 – expressief en sappig

• Bürgerspital Riesling VDP Gutswein trocken 2023 – klassiek Würzburgs, strak en verfijnd

• Acham-Magin Riesling trocken VDP Gutswein 2023 bio – biologisch, loepzuiver en strakdroog

• Eifel-Pfeiffer Neumagener Rosengärtchen Riesling Kabinett trocken 2021 – lichtvoetig, fijn mineraal

Met dit pakket ontdek je hoe veelzijdig en spannend basis-Riesling kan zijn. Perfect om te vergelijken, te proeven én te genieten.