Rivaner wijn kopen? Alles over Rivaner wijn uit Duitsland.

Rivaner

Klik hier voor alle onze wijnen van Rivaner

De Zwitserse professor Hermann Müller, afkomstig uit het kanton Thurgau ontwikkelde deze kruising op de befaamde wijnuniversiteit van Geisenheim in 1882. Hij dacht  van doen te hebben met een kruising tussen Riesling en Silvaner, waardoor de druif ook wel Rivaner heet. Later bleek het een kruising te zijn tussen Riesling en Madeleine Royal. De Madeleine Royal werd in de 19e eeuw gekweekt als tafeldruif maar zul je tegenwoordig niet meer aantreffen.

Rivaner is een makkelijke druif, die weinig eisen stelt aan de bodem en uitstekend gedijt in een koel klimaat. Gecombineerd met hoge opbrengsten was de druif jarenlang mateloos populair bij wijnboeren en was in de jaren 1970 de meest aangeplante druif in Duitsland. De kwaliteit liet echter meestal te wensen over, zo zijn de sloten Liebfraumilch uit die jaren van Müller-Thurgau gemaakt. Inmiddels is het areaal Rivaner weer terug gelopen naar zo’n 11.000 ha (11% van het areaal) en is de opbrengst per hectare drastisch beperkt, waardoor de kwaliteit nu een stuk beter is. Er worden nu prima Müller-Thurgau/Rivaner wijnen gemaakt door kwaliteits wijnboeren.

Rivaner wijn is toegankelijk, fris, licht aromatisch, bloemig met soms muskat tonen en heeft milde zuren met een laag alcoholgehalte. Een mooie Müller-Thurgau is een heerlijke zomerwijn waar je als wijnliefhebber van kunt genieten.

Wij van Dokter Maler zouden Dokter Maler niet zijn als we niet een aantal zeer fraaie Müller-Thurgau/Rivaner wijnen in ons assortiment hadden. Uit Franken komt Bürgerspital die prachtige Müller-Thurgau wijn maakt, en uit de Nahe komt bio wijngoed Forster die een heerlijke Rivaner produceert.

Klik hier voor alle Rivaner (Müller-Thurgau) wijnen van Dokter Maler