Blaufränkisch wijn kopen? Alles over Blaufränkisch wijn uit Duitsland.

Klik hier voor alle Blaufränkisch (Lemberger) wijnen van Dokter Maler

Blaufränkisch

Blaufränkisch, maar in Duitsland meestal Lemberger genoemd staat vooral aangeplant in Württemberg. In Hongarije wordt de druif Kékfrankos genoemd. Op goede locaties, dwz op löss/leemgrond en op een beschutte plek levert Blaufränkisch wijnen van een zeer hoog niveau op. Zo hoog dat in Württemberg er Grosse Gewächse, de Duitse Grand Cru’s, van mogen worden gemaakt.

Blaufränkisch komt oorspronkelijk uit Slovenië en is via Oostenrijk in Duitsland terecht gekomen. 

Het aantal hectares waar Blaufränkisch staat neemt gestaag toe, van ongeveer 500 ha. in de jaren ’80 tot rond de 2000 ha. anno nu. 

De kleur van de wijn is over het algemeen rood-zwart en wordt in verschillende stijlen gemaakt. Er zijn lichte fruitige Blaufränkisch wijnen maar ook tanninerijke wijnen met een lange afdronk. De beste exemplaren hebben een zeer goed verouderingspotentieel. In beperkte mate worden er ook mousserende wijnen van Blaufränkisch gemaakt. 

Wachtstetter, VDP Weingut. is één van de topproducenten uit Württemberg die fantastische Lembergers maakt. Sinds een aantal jaren importeren wij van Dokter Maler Lemberger van Wachtstetter en zijn er zeer enthousiast over. Ook Bürgerspital uit Franken maakt prachtige Blaufränkisch, de kalkbodem waar de druif op staat geeft de wijn een heel eigen karakter. Wij zijn zeer enthousiast.

Klik hier voor alle Blaufränkisch (Lemberger) wijn van Dokter Maler