Nieuwsbrief
Naast droge wijn nu ook een droge Rijn. En kom je ook proeven op onze wijnproeverij op 4 september?
Welkom bij ons wijnbericht
Dit keer aandacht voor de aanhoudende droogte, een heerlijk zomers rosé-pakket en een reminder voor onze proeverij op 4 september.
Hittestress
Naast droge wijn heeft men in Duitsland een nieuw fenomeen. Een droge Rijn. De droogte begint steeds ernstigere vormen aan te nemen en men hoopt dan ook op de nodige neerslag. Het kan niet op met het weer deze zomer, maar onze wijnboeren beginnen zich steeds meer zorgen te maken over de komende oogst. Oudere wijnstokken zijn diep geworteld en redden het vaak wel. Met name de wijngaarden met jongere stokken krijgen problemen door de aanhoudende droogte. Op de zuidelijke hellingen heeft men ook last van zonneschade. De trossen die veel aan het zonlicht worden blootgesteld verschrompelen. Vooral spätburgunder heeft hier door zijn dunne schil last van. Dit wordt, voor zover mogelijk, tegengegaan door het bladerdek als een soort afdak boven de druiven te leiden. De rijping gaat met dit warmte erg snel. Waar vorig jaar in oktober pas werd geoogst wordt nu alles al in gereedheid gebracht om begin september te starten met de oogst van 2022. Een beetje neerslag zou op dit moment dan ook zeer welkom zijn.
