Weissburgunder
Weissburgunder wijn (ook bekend als Pinot Blanc) is een veelzijdige witte wijn die geliefd is om zijn frisse karakter en elegante smaak. De kleur varieert van bleek tot lichtgeel en in de geur herken je vaak aroma’s van appel en peer, aangevuld met subtiele bloemige tonen.
De Weissburgunder druif staat bekend als een echte kameleon. Van deze druif worden zowel lichte, frisse wijnen gemaakt met milde zuren, als vollere, houtgelagerde varianten. Deze rijkere Weissburgunder wijnen hebben vaak romige tonen van vanille, boter en zelfs een vleugje karamel.
Daarnaast is Weissburgunder ook zeer geschikt voor het maken van mousserende wijn. Het is zelfs één van de druivenrassen die gebruikt worden in Champagne, wat de veelzijdigheid en kwaliteit van deze druif onderstreept.
Of je nu op zoek bent naar een frisse witte wijn voor een zomerse dag of een volle, romige wijn voor bij een uitgebreid diner, Weissburgunder biedt voor elke gelegenheid de juiste stijl.
Lees meer...
