Gröhl Cuvee Pure Rosé Sekt

Streek: Rheinhessen                                         Druif: Spätburgunder/ Pinot-Noir

Proefnotitie: Mooie roze van kleur, hints van kers, bosfruit en een mooie kruidigheid. Fijne mousse en  elegant. Strakdroog!

Drinken bij: Heerlijk bij lichte rundvleesgerechten, gerookte zalm maar ook mooi als aperitief.

Eén van de topwijnen van Weingut Gröhl. Heerlijke rosé Winzersekt gemaakt van Pinot Noir/Spätburgunder. Brut Nature, zero dosage en zodoende slechts 0,8 gr restzoet. De flessen zijn handgerütteld,oftewel dagelijks handmatig gedraaid om zo de gistcellen in de hals van de fles te laten bezinken. Deze worden tijdens het degorgment (kurken) verwijderd.

Elegante en complexe rosé sekt met een mooie fijne en zachte mousse

In de glooiende heuvels van Rheinhessen ligt Weingut Gröhl al sinds 1625. Zus Franciska en broer Johannes zijn de 13^e (!) generatie die het wijngoed voortzet. Johannes had aanvankelijk aspiraties als prof voetballer maar na een blessure koos hij toch voor de wijn. Als twintiger doet hij het zo goed dat dat in 2022  het wijntijdschrift Falstaff Johannes tot “Newcomer 2022” en het wijnblad Vinum tot “Aufsteiger des Jahr 2022” uitriep. Veelbelovend stel dus en nu al zo goed!

Gröhl bezit wijngaarden in het beste deel van Rheinhessen, de beroemde Roter Hang bij Nierstein. Rheinhessen is het grootste wijngebied van Duitsland. Omringd door middelgebergte is het een van de droogste en zonnigste gebieden van midden Europa. Een ideaal Klimaat voor de wijnbouw dus.