De Muskat-Trollinger rosé is een echte rariteit: een druif die je vrijwel alleen tegenkomt in Württemberg. Deze unieke herkomst maakt de wijn niet alleen bijzonder, maar ook een echte ontdekking voor liefhebbers van iets anders dan de gebaande paden.
De stijl is verleidelijk aromatisch met bloemige tonen, rozen en een hint van muskaat. In de afdronk komen frisse frambozentoetsen naar voren. Ondanks zijn expressieve karakter blijft de wijn mooi droog en elegant. Perfect bij pittige gerechten of gewoon op een zonnig terras.
De kwaliteit bleef niet onopgemerkt: in 2021 beoordeelde Esmee Langereis deze wijn in NRC met een 9+ als beste prijs-kwaliteit. Ook op het Perswijnconcours Rosé 2023 kreeg hij een eervolle vermelding.
Weingut Wachtstetter – top uit Württemberg
Weingut Wachtstetter behoort tot de beste producenten van Württemberg. Sinds 1987 staat Rainer Wachtstetter samen met zijn vrouw Anette aan het roer. Het wijngoed is lid van de prestigieuze VDP, scoort 4 sterren in de Eichelmann en werkt sinds 2023 volledig biologisch.
De wijngaarden, gelegen op gipshoudende mergel en zandsteen, leveren wijnen met karakter en diepgang. De focus ligt op klassieke druiven uit de regio, met een sterke reputatie in zowel rood als wit.
Württemberg – het rode hart van Duitsland
Württemberg is een van de belangrijkste wijnregio’s van Duitsland en staat bekend om zijn focus op rode druivenrassen. Dankzij het warmere klimaat zijn de wijnen vaak toegankelijk, met mildere zuren en een rond karakter.
Een zeldzame wijn met een uitgesproken karakter – Muskat-Trollinger rosé is er één om te ontdekken
