Weinhof Scheu Scheurebe
Een frisse, aromatische witte wijn uit de Pfalz. In de geur herken je kruisbessen, vlierbloesem en een lichte kruidigheid. De smaak is droog, levendig en verfrissend, met mooie zuren en een aangenaam grapefruit bittertje in de afdronk.
Lekker bij
Aziatische gerechten, pittige maaltijden, wokgerechten en andere kruidige bereidingen.
Druif: Scheurebe
Scheurebe is een Duits druivenras dat in 1916 werd ontwikkeld door Georg Scheu en is een kruising tussen Riesling en de de Bukettraube (en niet Silvaner zoals lang werd gedacht). De druif staat bekend om haar expressieve aroma’s van kruisbessen, citrus, rode bessen en soms tropisch fruit. Hoewel er ook zoete wijnen van worden gemaakt, komt Scheurebe vooral tot zijn recht in frisse, droge stijlen zoals deze. Je vindt Scheurebe met name in de Pfalz of Rheinhessen, maar ook in andere gebieden kom je hem her en der tegen. Georg Scheu is overigens geen familie van weinhof Scheu.
Wijnhuis: Weinhof Scheu
Weinhof Scheu ligt in de Pfalz, vlak bij de Franse grens. Het familiebedrijf wordt sinds 1996 geleid door Klaus Scheu en beschikt over wijngaarden in zowel Duitsland als Frankrijk. De wijnen van het domein worden gewaardeerd om hun constante kwaliteit en duidelijke herkomst.
Herkomst: Pfalz
De Pfalz behoort tot de warmste en zonnigste wijngebieden van Duitsland. Dankzij het gunstige klimaat en de gevarieerde bodems ontstaan hier frisse, aromatische witte wijnen met veel fruit en een goede balans.
Wijnweetje
In Bad Dürkheim, in de Pfalz, staat het grootste wijnvat ter wereld. Het heeft een inhoud van 1,7 miljoen liter en doet tegenwoordig dienst als restaurant.
Ontdek hier nog meer verrassende wijnen uit van Weinhof Scheu
✔ Aroma’s van kruisbessen & pompelmoes
✔ Perfect bij Aziatische en pittige gerechten
✔ Topproducent (3 sterren in Eichelmann)
✔ Wijngaarden in Duitsland én de Elzas
✔ Ontstaan uit Bukettraube × Riesling (1916)



