Name: Bürgerspital Silvaner Gutswein 2023/24
SKU: 52329
Availability: InStock

De Bürgerspital Silvaner Gutswein uit Franken is een frisse, minerale witte wijn van een van Duitslands oudste en meest gerenommeerde VDP-wijngoederen. Deze Silvaner uit Franken combineert toegankelijkheid met precisie, zachte zuren en een uitgesproken terroirkarakter.

In der Beschränkung zeigt sich erst der Meister.

Aldus Goethe, de beroemde Duitse filosoof en schrijver. Dit geldt zeker voor de gutswijnen van Bürgerspital uit Franken. Het is juist de kunst om het instapniveau naar een zo hoog mogelijk niveau te tillen. Dit vergt wellicht meer vakmanschap dan het maken van een GG van de best geselecteerde druiven. De gutswein van dit 4 sterren weingut is hier een prachtig voorbeeld van. Als Gutswein vertegenwoordigt deze Silvaner het instapniveau van Bürgerspital, waarbij herkomst, druif en vakmanschap centraal staan.

Proefnotitie: In deze Silvaner uit Franken komen tonen van tropisch fruit, een licht groenige frisheid, mineraliteit, zachte zuren en een mooie extractie samen.

Drinken bij: Het is een prachtige begeleider bij onder andere asperges, quiche loraine, salades, lichte vlees en kipgerechten maar ook bij vis en garnalen. Een heerlijke voorjaarswijn!

Silvaner wijnen uit Franken staan bekend om hun milde zuren en veelzijdigheid: van wijnen voor alledag tot gastronomische wijnen met diepgang en lengte.

Bürgerspital, of Bürgerspital zum Heiligen Geist zoals het wijngoed voluit heet,is een 700 jaar oud top wijngoed in Würzburg aan de Main en medeoprichter van de gerenommeerde VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter). Het is sinds de middeleeuwen een ziekenhuis dat wijn verbouwt om inkomsten voor het ziekenhuis te genereren. Ook nog anno 2018! Bürgerspital is het geboortehuis van de Bocksbeutel.

De streek Franken ligt in het midden van Duitsland waarbij de wijngaarden langs de rivier de Main liggen. Korte warme zomers en een natte herfst. Vooral van de silvaner druif worden in de Franken de mooiste wijnen gemaakt. Maar ook van riesling, scheurebe en Müller-Thurgau. Op sommige stukken voert de rode druif de boventoon, met name de spätburgunder en frühburgunder druif. Franken is het land van de bocksbeutel, de opvallende ronde buikfles.

{
“language”: “nl”,
“product_name”: “Bürgerspital Silvaner Gutswein”,
“vintage”: null,
“country”: “Duitsland”,
“region”: “Franken”,
“grape”: “Silvaner”,
“wine_style”: “Gutswein”,
“seo”: {
“title”: “Bürgerspital Silvaner Gutswein uit Franken | Duitsland”,
“meta_description”: “Verfijnde Silvaner Gutswein van Bürgerspital uit Franken. Mineraal, fris en elegant met zachte zuren. Ideaal bij asperges en lichte gerechten.”,
“slug”: “burgerspital-silvaner-gutswein-franken”,
“focus_keyword”: “Bürgerspital Silvaner Franken”,
“secondary_keywords”: [
“Silvaner Gutswein”,
“Franken Silvaner”,
“Bürgerspital wijn”,
“Duitse Silvaner”,
“voorjaarswijn Silvaner”
] },
“page”: {
“h1”: “Bürgerspital Silvaner Gutswein – Franken”,
“intro”: “‘In der Beschränkung zeigt sich erst der Meister’, aldus Goethe. Precies dat principe staat centraal bij deze Silvaner Gutswein van Bürgerspital: een instapwijn waarin vakmanschap, precisie en herkomst samenkomen.”,
“sections”: [
{
“h2”: “De kunst van een grote Gutswein”,
“body”: “Bij Bürgerspital draait het niet alleen om prestigieuze Grosses Gewächse. Juist het optillen van het instapniveau vergt uitzonderlijk vakmanschap. Deze Silvaner Gutswein laat zien hoe een toegankelijke wijn toch karakter, zuiverheid en diepgang kan hebben. Een prachtig voorbeeld van wat een viersterren-wijngoed kan bereiken op basisniveau.”
},
{
“h2”: “Proefnotitie & stijl”,
“body”: “De wijn kenmerkt zich door aroma’s van tropisch fruit, een licht groenige toon en een duidelijke mineraliteit. Zachte zuren zorgen voor balans, terwijl de mooie extractie de wijn net dat extra gewicht geeft. Silvaner toont hier zijn typische elegantie en doordrinkbaarheid.”
},
{
“h2”: “Spijs & moment”,
“body”: “Deze Silvaner is een veelzijdige begeleider aan tafel. Hij combineert uitstekend met asperges, quiche lorraine, salades, lichte vlees- en kipgerechten, maar ook met vis en garnalen. Een ideale voorjaarswijn.”
},
{
“h2”: “Bürgerspital & Franken”,
“body”: “Bürgerspital zum Heiligen Geist is een ruim 700 jaar oud wijngoed in Würzburg aan de Main en medeoprichter van de VDP. Oorspronkelijk was het een ziekenhuis dat wijn verbouwde om inkomsten te genereren – een traditie die tot op de dag van vandaag voortleeft. Het wijngoed geldt bovendien als geboortehuis van de iconische Bocksbeutel. Franken, met zijn wijngaarden langs de Main, staat bekend om zijn Silvaner van topkwaliteit, mede dankzij korte warme zomers en een natte herfst.”
}
],
“highlights”: [
“Gutswein van een 4-sterren VDP-wijngoed”,
“100% Silvaner uit Franken”,
“Mineraal, fris en elegant met zachte zuren”,
“Veelzijdig inzetbaar bij lichte gerechten”,
“Afkomstig van het historische Bürgerspital (700+ jaar)”
] },
“schema_org”: {
“@context”: “https://schema.org”,
“@type”: “Product”,
“name”: “Bürgerspital Silvaner Gutswein”,
“category”: “Wine”,
“description”: “Toegankelijke maar verfijnde Silvaner Gutswein uit Franken van het historische Bürgerspital. Fris, mineraal en elegant met zachte zuren.”,
“brand”: {
“@type”: “Brand”,
“name”: “Bürgerspital zum Heiligen Geist”
},
“additionalProperty”: [
{ “@type”: “PropertyValue”, “name”: “Land”, “value”: “Duitsland” },
{ “@type”: “PropertyValue”, “name”: “Streek”, “value”: “Franken” },
{ “@type”: “PropertyValue”, “name”: “Druif”, “value”: “Silvaner” },
{ “@type”: “PropertyValue”, “name”: “Wijnstijl”, “value”: “Gutswein” },
{ “@type”: “PropertyValue”, “name”: “VDP”, “value”: “Ja” }
] }
}