Goudeerlijke wijn uit de Nahe.
Al vanaf het prille begin van DokterMaler zijn we onder de indruk van de wijnen van Johannes Forster. Toen vader Georg Forster in 1994 het roer omgooide en zich volledig stortte op biologische wijnbouw werd hij door veel collega-wijnboeren verguisd en voor gek verklaard.
Tegenwoordig is het bedrijf een icoon als het gaat om bio-wijn en heeft Forster een enorme voorsprong op dit gebied. De familie Forster is enorm begaan met de natuur en werkelijk alles op het wijngoed straalt dit uit, daarnaast wordt je er altijd enorm gastvrij onthaald.
Het allerbelangrijkste zijn natuurlijk de wijnen en deze zijn uitstekend. Heerlijke zuivere wijnen die stuk voor stuk uitblinken in zuiverheid en karakter. Een ander groot voordeel van de wijnen van Forster is dat ze, in tegenstelling tot veel andere bio wijnen, zeer aangenaam geprijsd zijn.

