GG staat voor Grosses Gewächs. En dat zegt eigenlijk alles. Dit zijn de allermooiste wijnen die Duitsland te bieden heeft, afkomstig van de beste percelen en gemaakt volgens de strenge kwaliteitsregels van de VDP. De VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) verenigt zo’n 200 toonaangevende Duitse wijnhuizen – stuk voor stuk namen die staan voor vakmanschap, precisie […]
VDP wijnen: kwaliteit uit Duitsland De VDP – voluit Verband Deutscher Qualitäts- und Prädikatsweingüter – is hét keurmerk voor Duitse topwijn. Slechts ongeveer 200 van de 15.000 Duitse wijnhuizen behoren tot deze exclusieve vereniging. Daarom staat lidmaatschap synoniem voor kwaliteit, traditie en vakmanschap. Lid worden is geen kwestie van inschrijven; het is een erkenning van […]
Lieve wijnliefhebbers, Met het oog op kerst openen we dit jaar nog twee keer de deuren voor een prachtige inloopproeverij. We moeten eerst nog even het nodige opruimen maar daarna pakken we deze keer eens goed uit met een aantal geweldige wijnen. Iedereen is aanstaande vrijdag en zaterdag van harte welkom. Op de proeftafel staan […]
Welkom bij ons wijnbericht. In dit wijnbericht even een korte update over de toestand in het Ahrdal en in het bijzonder over Weingut Meyer-Näkel. Volgende week dinsdag volgen onze kerstwijn aanbiedingen. De Ahr krabbelt weer op Zoals iedereen weet is het Ahrdal vorig jaar in de nacht van 14 op 15 juli 2021 getroffen door een […]
Welkom bij ons december wijnbericht. Deze keer aandacht voor twee mooie selecties aan decemberwijnen en tot slot onze nieuwste aanwinst, “de Dikke Duitser” Net als vorig jaar gaan we de decembermaand in met de nodige restricties. Wij hebben enorm te doen met de horecaondernemers die klap na klap te verduren krijgen. Ook wij als Dokter […]
In dit wijnbericht onze nieuwe wijnboer van de maand en natuurlijk aandacht voor de verjaardag van de Riesling. Winzer van de maand, Gundolf Laquai De Rheingau is samen met de Moezel één van de meest klassieke wijngebieden van Duitsland. In het begin van de vorige eeuw kwamen hier en uit de Bordeaux de duurste wijnen […]
Kerst 2020 Nu de gedeeltelijke lockdown gehandhaafd blijft stevenen we af op een erg ongewone kerst. Wat vorig jaar nog een uitbundig familiefeest was, wordt dit jaar een intiem feestje in huiselijke kring. Ook oud en nieuw zal een vreemde gewaarwording worden nu we dit niet met ons allen kunnen vieren. We moeten er maar […]
De VDP (Het Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) is de Duitse organisatie waar veel van de beste Duitse wijnboeren bij zijn aangesloten. Opgericht in 1910 richt de VDP zich uitsluitend op het maken van kwaliteits wijn.Er worden vier kwaliteitsniveau’s van droge wijn onderscheiden. VDP Gutswein, de basis. Wijnen komen uit wijngaarden in eigen bezit en […]
