GG staat voor Grosses Gewächs. En dat zegt eigenlijk alles. Dit zijn de allermooiste wijnen die Duitsland te bieden heeft, afkomstig van de beste percelen en gemaakt volgens de strenge kwaliteitsregels van de VDP. De VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) verenigt zo’n 200 toonaangevende Duitse wijnhuizen – stuk voor stuk namen die staan voor vakmanschap, precisie […]
Tag archieven: grosses gewächs
09
dec
dec
De ongekende schoonheid van gerijpte Riesling Wist je dat geen enkel wit druivenras zó mooi kan ouderen als riesling? Waar andere witte wijnen na een paar jaar beginnen te wiebelen, blijft kwaliteitsriesling decennia lang fier overeind. Sterker nog: hij wordt er alleen maar interessanter van. Denk aan honing, citrus, amandel, kruiden, bijenwas… oftewel een enorme […]
30
dec
dec
VDP wijnen uit Duitsland: uitleg, classificatie en topkwaliteit De VDP – voluit Verband Deutscher Qualitäts- und Prädikatsweingüter – geldt als hét keurmerk voor Duitse topwijn. Slechts zo’n 200 van de 15.000 wijnhuizen mogen zich aansluiten bij deze exclusieve vereniging. Lidmaatschap is dan ook geen formaliteit, maar een erkenning van uitzonderlijke kwaliteit, vakmanschap en toewijding. Selectie […]
10
dec
dec
Lieve wijnliefhebbers, Met het oog op kerst openen we dit jaar nog twee keer de deuren voor een prachtige inloopproeverij. We moeten eerst nog even het nodige opruimen maar daarna pakken we deze keer eens goed uit met een aantal geweldige wijnen. Iedereen is aanstaande vrijdag en zaterdag van harte welkom. Op de proeftafel staan […]
08
dec
dec
Welkom bij ons wijnbericht. In dit wijnbericht even een korte update over de toestand in het Ahrdal en in het bijzonder over Weingut Meyer-Näkel. Volgende week dinsdag volgen onze kerstwijn aanbiedingen. De Ahr krabbelt weer op Zoals iedereen weet is het Ahrdal vorig jaar in de nacht van 14 op 15 juli 2021 getroffen door een […]