Tag archieven: Bürgerspital

Is er iets nieuws onder de zon?

Welkom bij ons wijnbericht. Deze keer de introductie van een aantal nieuwe wijnen uit ons assortiment, de herziene druk van het prachtige boek Wijnland Duitsland en weer een goede beoordeling van de muskat-trollinger rosé. Jazeker! Nieuwe zomerwijnen Nu de mussen van het dak vallen van de hitte is de vraag naar frisse verkoelende zomerwijnen merkbaar […]

In der Beschränkung zeigt sich erst der Meister

Welkom bij ons wijnbericht Zoals reeds aangekondigd zetten we deze week twee wijnen van Bürgerspital in de schijnwerpers. Dit keer geen GG of 1e Lage, maar de basis oftewel Gutswein van dit prachtige huis. In der Beschränkung zeigt sich erst der Meister Aldus Goethe, de beroemde Duitse filosoof en schrijver. Dit geldt zeker voor de […]

Pure elegantie!

Welkom bij ons wijnbericht In het kader van de “Bürgerspital maand” bespreken we deze week een prachtige rode wijn uit de Franken. Puur en elegant Denk je aan Franken en aan Bürgerspital dan komt vaak silvaner als eerste druivenras naar boven borrelen. Logisch, want dit is natuurlijk het visitekaartje van deze prachtige wijnregio. Gek genoeg […]

De geest in de fles!

Welkom bij ons wijnbericht, Deze keer staat het wereldberoemde “wijnziekenhuis” uit Würzburg centraal. Tot 16 april zullen we naast een aantal mooie proefpakketten wekelijks één van de prachtige wijnen van Bürgerspital bespreken en aanbieden met een mooie korting. Stein Wein In dit geval gaat het niet over een sprookje van de gebroeders Grimm, maar over […]

Soms past alles precies!

Welkom bij ons wijnbericht. Deze keer een korte terugblik op onze geslaagde proeverij van 4 september en een vijftal zeer interessante aanbiedingen. Wijnproeverij 4 september. Wederom een groot succes! Je hebt soms van die dagen dat alles precies past. Dit was zeker ook het geval op 4 september, de dag van de grote jaarlijkse proeverij […]

Oud en vergeten

Welkom bij ons wijnbericht. Deze keer aandacht voor een vergeten druivenras, ons wijngoed van de maand en op de valreep nog een recensie van een heerlijke zomerwijn. Oud en vergeten Soms kom je wel eens een druivenras tegen waar je echt nog nooit van gehoord hebt, laat staan hoe de wijn hiervan zal smaken. Dit was […]

Het wijnziekenhuis

Zoals we in ons vorige wijnbericht al aangaven, is Bürgerspital deze maand het wijngoed van de maand. Vijf jaar geleden, in het prille begin van Dokter Maler, maakten we op een beurs voor het eerst kennis met de wijn van dit eeuwenoude wijngoed. We waren meteen verkocht en tot onze stomme verbazing wilden zij ook […]

Twee prachtige Decemberpakketten en De Dikke Duitser

Welkom bij ons december wijnbericht. Deze keer aandacht voor twee mooie selecties aan decemberwijnen en tot slot onze nieuwste aanwinst, “de Dikke Duitser” Net als vorig jaar gaan we de decembermaand in met de nodige restricties. Wij hebben enorm te doen met de horecaondernemers die klap na klap te verduren krijgen. Ook wij als Dokter […]